शरद ऋतु में कौन से मेवे खाना अच्छा है?
शरद ऋतु के आगमन के साथ तापमान धीरे-धीरे कम होने लगता है और शरीर का मेटाबॉलिज्म भी धीमा होने लगता है। इस समय कुछ नट्स का उचित सेवन न केवल ऊर्जा की पूर्ति कर सकता है, बल्कि रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ा सकता है। निम्नलिखित लोकप्रिय शरदकालीन नट्स के लिए सिफारिशें हैं जिनकी हाल ही में इंटरनेट पर गर्मागर्म चर्चा हुई है, पोषण संबंधी डेटा और उपभोग सुझावों के साथ मिलकर आपको वैज्ञानिक विकल्प चुनने में मदद मिलेगी।
1. शरद ऋतु में लोकप्रिय मेवों के लिए सिफ़ारिशें
अखरोट का नाम | मुख्य पोषक तत्व | कैलोरी (प्रति 100 ग्राम) | शरद ऋतु में खाने के फायदे |
---|---|---|---|
अखरोट | ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ई, प्रोटीन | 654 कैलोरी | मस्तिष्क की शक्ति बढ़ाएं और शुष्क त्वचा में सुधार करें |
बादाम | आहारीय फाइबर, विटामिन बी2, मैग्नीशियम | 579 कैलोरी | फेफड़ों को नम करें और खांसी से राहत दिलाएं, शरद ऋतु में कब्ज से राहत दिलाएं |
कश्यु | लोहा, जस्ता, असंतृप्त वसा अम्ल | 553 कैलोरी | रक्त की पूर्ति करें और त्वचा को पोषण दें, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं |
हेज़लनट | कैल्शियम, फास्फोरस, विटामिन बी1 | 628 कैलोरी | हड्डियां मजबूत करें और थकान दूर करें |
पिस्ता | ल्यूटिन, पोटेशियम, फाइटोस्टेरॉल | 562 कैलोरी | आंखों की रोशनी की रक्षा करें और रक्तचाप को नियंत्रित करें |
2. शरद ऋतु में मेवे खाने के सुझाव
1.संयमित मात्रा में खाएं: नट्स में कैलोरी अधिक होती है। इसके अत्यधिक सेवन और मोटापे से बचने के लिए प्रतिदिन 20-30 ग्राम (लगभग एक छोटी मुट्ठी) सेवन करने की सलाह दी जाती है।
2.विभिन्न प्रकार के संयोजन: आप उपभोग के लिए विभिन्न मेवों को मिला सकते हैं, या पोषण संतुलन बढ़ाने के लिए उन्हें दही और दलिया के साथ मिला सकते हैं।
3.मूल स्वाद चुनें: सोडियम और चीनी का सेवन कम करने के लिए नमकीन, कैंडिड और अन्य प्रसंस्कृत नट्स से बचें।
4.विशेष समूहों पर ध्यान दें: एलर्जी वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए; कमजोर पेट वालों को खाने से पहले इसे पीसने की सलाह दी जाती है।
3. नट्स खाने का नया तरीका जिसकी इंटरनेट पर खूब चर्चा है
पिछले 10 दिनों के सोशल प्लेटफ़ॉर्म डेटा के अनुसार, खाने के निम्नलिखित दो तरीके सबसे लोकप्रिय हैं:
कैसे खा | विशिष्ट संचालन | लोकप्रिय मंच | चर्चाओं की संख्या (10,000) |
---|---|---|---|
अखरोट की स्मूदी | अखरोट+बादाम+केला+दूध टूटी हुई दीवार | छोटी सी लाल किताब | 12.3 |
भुने हुए अखरोट का सलाद | काजू + हेज़लनट + काले + जैतून का तेल बेक | टिक टोक | 8.7 |
4. शरद ऋतु अखरोट चयन गाइड
1.उपस्थिति: साबुत अनाज वाले और बिना फफूंदी वाले नट्स चुनें। समान दरार वाले छिलके वाले नट बेहतर होते हैं।
2.गंध: ताजे मेवों में एक नाजुक सुगंध होती है। यदि उनमें परतदार गंध है, तो इसका मतलब है कि वे ऑक्सीकृत हो गए हैं और खराब हो गए हैं।
3.पैकेट: वैक्यूम पैकेजिंग या नाइट्रोजन से भरी पैकेजिंग को प्राथमिकता दी जाती है, जिसे खोलने के बाद सील करने और प्रशीतित करने की आवश्यकता होती है।
4.मूल: हाल के ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म डेटा से पता चलता है कि झिंजियांग अखरोट, अमेरिकी बादाम और वियतनामी काजू की बिक्री में साल-दर-साल 30% की वृद्धि हुई है।
5. पोषण विशेषज्ञों से विशेष अनुस्मारक
शरद ऋतु के शुष्क मौसम में, नट्स के साथ निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है:
नट्स और अन्य शरद ऋतु सामग्री को वैज्ञानिक रूप से मिलाकर, आप न केवल अपनी भूख को संतुष्ट कर सकते हैं, बल्कि अपने स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकते हैं। इस फसल के मौसम में, इन पोषण विशेषज्ञों को आपके स्वास्थ्य की रक्षा करने दें!
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