कैसे एक आइसक्रीम कोन बनाने के लिए
पिछले 10 दिनों में गर्म विषयों में, खाद्य उत्पादन और गर्मियों की डेसर्ट ने एक महत्वपूर्ण स्थान लिया है। जैसे -जैसे मौसम धीरे -धीरे गर्म होता है, आइसक्रीम कोन कई परिवारों और मिठाई प्रेमियों के लिए पहली पसंद बन गया है। यह लेख विस्तार से पेश करेगा कि कैसे स्वादिष्ट आइसक्रीम शंकु बनाने के लिए, प्रासंगिक डेटा और चरणों के साथ आपको आसानी से उन्हें पूरा करने में मदद करने के लिए।
1। आइसक्रीम कोन बनाने के लिए सामग्री
सामग्री का नाम | मात्रा बनाने की विधि | टिप्पणी |
---|---|---|
कम ग्लूटेन आटा | 100 ग्राम | साधारण आटे को भी बदला जा सकता है |
अंडा | 2 | कमरे की तापमान की स्थिति |
ठीक चीनी | 50 ग्राम | स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है |
दूध | 100 मिलीलीटर | पूर्ण दूध अधिक सुगंधित है |
मक्खन | 30 ग्राम | पिघलने के बाद उपयोग करें |
वेनीला सत्र | 1 चम्मच | स्वाद जोड़ने के लिए वैकल्पिक |
2। उत्पादन कदम
1।बल्लेबाज तैयार करें: अंडे और दानेदार चीनी को एक कटोरे में डालें और एक व्हिस्क के साथ हलचल करें जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए। दूध जोड़ें और पिघला हुआ मक्खन और अच्छी तरह से हलचल जारी रखें।
2।आटा जोड़ें: कम-ग्लूटेन के आटे को निचोड़ें और इसे अंडे के तरल में जोड़ें और धीरे से हिलाएं जब तक कि ग्रैन्यूल न हों। अंत में वेनिला अर्क जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं।
3।बल्लेबाज को खड़े होने दें: प्लास्टिक रैप के साथ बल्लेबाज को कवर करें और 30 मिनट तक खड़े होने दें, ताकि आटा पूरी तरह से तरल को अवशोषित कर सके।
4।प्रीहीटिंग मोल्ड: शंकु मोल्ड को मध्यम-उच्च तापमान (लगभग 180 डिग्री सेल्सियस) तक प्रीहीट करें, और आसंजन को रोकने के लिए तेल की एक पतली परत को ब्रश करें।
5।बेकिंग अंडे: मोल्ड में एक चम्मच बल्लेबाज डालें, मोल्ड को बंद करें, और लगभग 1-2 मिनट तक बेक करें जब तक कि शंकु सुनहरा भूरा न हो जाए।
6।गठन: शंकु को मोल्ड से हटा दें, जबकि यह गर्म है, जल्दी से इसे शंकु आकार में रोल करें, इसे एक क्लिप के साथ ठीक करें, और फिर ठंडा होने के बाद इसका उपयोग करें।
3। हॉट टॉपिक डेटा का विश्लेषण
पिछले 10 दिनों में ऑनलाइन खोज डेटा के अनुसार, आइसक्रीम शंकु और संबंधित विषयों के उत्पादन के तरीके बढ़ते रहते हैं। निम्नलिखित कुछ आँकड़े हैं:
कीवर्ड | खोज (समय) | गर्म रुझान |
---|---|---|
आइसक्रीम कोन तैयारी | 15,000 | उठना |
घर का बना शंकु | 8,500 | चिकना |
ग्रीष्मकालीन मिठाई सिफारिशें | 12,000 | उठना |
शंकु मोल्ड चयन | 5,000 | गिरावट |
4। टिप्स
1। यदि आप एक कुरकुरा बनावट पसंद करते हैं, तो आप बल्लेबाज में कॉर्न स्टार्च की एक छोटी मात्रा जोड़ सकते हैं।
2। शंकु ठंडा होने के बाद, इसे नम और नरम होने से बचने के लिए एक सील बैग में संग्रहीत किया जा सकता है।
3। तैयार शंकु को विभिन्न जरूरतों को पूरा करने के लिए विभिन्न स्वादों जैसे चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी या वेनिला जैसे आइसक्रीम के साथ मिलान किया जा सकता है।
4। यदि कोई विशेष मोल्ड नहीं है, तो आप एक पैन में पेनकेक्स भी बना सकते हैं और फिर उन्हें हाथ से एक शंकु आकार में रोल कर सकते हैं।
उपरोक्त चरणों और डेटा विश्लेषण के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने आइसक्रीम शंकु बनाने के कौशल में महारत हासिल की है। चाहे वह एक पारिवारिक सभा हो या गर्मियों में ठंडा हो, यह मिठाई आपको बहुत खुशी ला सकती है!
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