मूत्र झींगा कैसे बनाये

मूत्र झींगा कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन के बारे में गर्म विषयों में से, "मूत्र झींगा कैसे बनाएं" गर्म खोज विषयों में से एक बन गया है। लाइवेई झींगा (जिसे पिपी झींगा और मेंटिस झींगा के नाम से भी जाना जाता है) अपने स्वादिष्ट मांस और अनोखे स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। विशेष रूप से गर्मियों के समुद्री भोजन के मौसम के दौरान, इसकी खाना पकाने की विधियां और खाना पकाने की तकनीकें भोजन प्रेमियों का ध्यान केंद्रित हो गई हैं। यह लेख आपको हाल के गर्म विषयों के आधार पर मूत्र झींगा की विभिन्न प्रथाओं का विस्तृत परिचय देगा, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1. झींगा से संबंधित हाल ही में लोकप्रिय विषय

2. लाई मूत्र झींगा की क्लासिक रेसिपी

1. नमक और काली मिर्च झींगा (सबसे लोकप्रिय विधि)

सामग्री: 500 ग्राम झींगा, 20 ग्राम नमक और काली मिर्च पाउडर, 30 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहसुन, 1-1 हरी और लाल मिर्च, उचित मात्रा में कटा हुआ हरा प्याज

कदम:

1) झींगा को धोकर छान लें और किचन पेपर से पानी सोख लें

2) तेल में 180℃ पर सुनहरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें

3) दूसरे बर्तन में, कीमा बनाया हुआ लहसुन और हरी और लाल मिर्च के टुकड़ों को खुशबू आने तक भूनें

4) तले हुए झींगे डालें और हिलाएँ, नमक और काली मिर्च छिड़कें

5) परोसने से पहले कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें

2. उबले हुए झींगे (मूल स्वाद)

सामग्री: 500 ग्राम झींगा, अदरक के 5 टुकड़े, उचित मात्रा में हरा प्याज, 15 मिली कुकिंग वाइन

कदम:

1) झींगा को अच्छी तरह धो लें और एक प्लेट में अच्छे से सजा दें

2) ऊपर अदरक के टुकड़े और हरा प्याज रखें, और उनके ऊपर कुकिंग वाइन डालें

3) पानी उबलने के बाद 6-8 मिनट तक भाप लें

4) अदरक सिरका सॉस या समुद्री भोजन सोया सॉस के साथ परोसें

3. झींगा खरीदने और संभालने के लिए युक्तियाँ

4. झींगा के पोषण मूल्य का विश्लेषण

हाल के पोषण संबंधी शोध आंकड़ों के अनुसार, झींगा उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और विभिन्न प्रकार के ट्रेस तत्वों से भरपूर हैं:

5. झींगा खाने के रचनात्मक तरीके (हाल ही में इंटरनेट सेलिब्रिटी प्रथाएं)

1.लाई मूत्र झींगा और अंडा: डॉयिन पर लोकप्रिय, झींगा के मांस को बाहर निकालें और इसे अंडे के तरल के साथ मिलाएं और इसे भूनें

2.पनीर के साथ बेक्ड झींगा: ज़ियाहोंगशु की लोकप्रिय वस्तु, पनीर से भरा हुआ और ग्रिल किया हुआ झींगा

3.लाई मूत्र झींगा दलिया: खाने का स्वस्थ तरीका, स्कैलप्प्स और मशरूम के साथ दलिया बनाएं

6. खाना पकाने की युक्तियाँ

1. तलते समय तेल के तापमान को नियंत्रित रखें ताकि बाहर से जलने और अंदर से कच्चा होने से बचाया जा सके।

2. भाप देने का समय बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि मांस पुराना हो जाएगा।

3. बेहतर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च संस्करण को बीयर के साथ जोड़ा जा सकता है

4. संरक्षण विधि: जीवित झींगा को अस्थायी रूप से खारे पानी में रखा जा सकता है, मृत झींगा को तुरंत जमाया जाना चाहिए

उपरोक्त विधियों से, आप अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सबसे उपयुक्त खाना पकाने की विधि चुन सकते हैं। गर्मियों में एक लोकप्रिय समुद्री भोजन के रूप में, झींगा न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। यह पारिवारिक रात्रिभोज और दोस्तों के समारोहों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। विभिन्न तरीकों को आज़माने और अधिक भोजन संभावनाओं का पता लगाने की सिफारिश की जाती है।